Η κατανάλωση ισχυρού καφέ μόλις 30 λεπτά πριν από την επόμενη προπόνηση θα μπορούσε να σας βοηθήσει να επιταχύνετε την απώλεια βάρους σας, σύμφωνα με το aπρόσφατη μελέτηΕ
Έρευνα από το Τμήμα Φυσιολογίας του Πανεπιστημίου της Γρανάδας διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 3mg/kg καφεΐνης (το ίδιο με έναν μεγάλο καφέ) μισή ώρα πριν από την αερόβια άσκηση αυξάνει σημαντικά την ποσότητα λίπους που θα κάψετε.
Η μελέτη δημοσιεύτηκε πρόσφατα στοΕφημερίδα της Διεθνούς Εταιρείας Αθλητικής Διατροφής.Όπως αναφέρει οEurekAlert!, οι ερευνητές είχαν ως στόχο να διαπιστώσουν εάν η καφεΐνη πράγματι αυξάνει την «καύση» λίπους κατά τη διάρκεια της άσκησης. Παρά το γεγονός ότι εμφανίζεται τακτικά σε συμπληρώματα διατροφής, παραμένουν ελάχιστα επιστημονικά στοιχεία για το όφελος του στις αθλητικές επιδόσεις.
Παραδόξως, η έρευνα διαπίστωσε επίσης ότι οι επιδράσεις της καφεΐνης είναι πιο σημαντικές το απόγευμα, υποδηλώνοντας ότι μια πρωινή καρδιακή συνεδρία νηστείας δεν είναι στην πραγματικότητα ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε αυτά τα περιττά κιλά.
Οι άνθρωποι προπονούνται τακτικά νωρίς το πρωί με άδειο στομάχι με την πεποίθηση ότι αυτό θα τους κάνει να πέσουν περισσότερο βάρος. Αλλά ο επικεφαλής συγγραφέας της έρευνας, Francisco José Amaro-Gahete από το Τμήμα Φυσιολογίας του UGR, είπε ότι η απώλεια βάρους από τις πρωινές προπονήσεις μπορεί να οφείλεται μόνο σε μια μεγαλύτερη περίοδο χωρίς φαγητό.
Είπε: «Η σύσταση για άσκηση με άδειο στομάχι το πρωί για αύξηση της οξείδωσης του λίπους είναι συνηθισμένη. Ωστόσο, αυτή η σύσταση ενδέχεται να στερείται επιστημονικής βάσης, καθώς είναι άγνωστο εάν αυτή η αύξηση οφείλεται στην άσκηση το πρωί ή λόγω παραμονής χωρίς φαγητό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ».
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η καφεΐνη αύξησε την καύση λίπους κατά την πρωινή άσκηση με παρόμοιο τρόπο με αυτόν που παρατηρήθηκε χωρίς πρόσληψη καφεΐνης το απόγευμα.
Σύμφωνα με τη μελέτη, το «βέλτιστο σενάριο» για άτομα που προσπαθούν να κάψουν λίπος στο γυμναστήριο είναι η κατανάλωση καφεΐνης μισή ώρα πριν από την αερόβια άσκηση που εκτελείται με μέτρια ένταση το απόγευμα.
«Τα αποτελέσματα της μελέτης μας έδειξαν ότι η οξεία κατάποση καφεΐνης 30 λεπτά πριν από τη δοκιμή αερόβιας άσκησης αύξησε τη μέγιστη οξείδωση του λίπους κατά τη διάρκεια της άσκησης ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας», πρόσθεσε ο Francisco José Amaro-Gahete.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε με μια ομάδα 15 ανδρών που ολοκλήρωσαν ένα τεστ άσκησης τέσσερις φορές σε διαστήματα επτά ημερών. Τα άτομα έλαβαν 3 mg/kg καφεΐνης ή ένα εικονικό φάρμακο στις 8 το πρωί και 5 το απόγευμα, με το καθένα να ολοκληρώνει τις δοκιμές και στις τέσσερις καταστάσεις με τυχαία σειρά.