Close

Αναθεώρηση Iris Air Fryer: λειτουργικό τηγάνισμα αέρα

Το Iris Air Fryer είναι μια μεγάλη και πολυλειτουργική συσκευή πάγκου που μπορεί να χειριστεί ένα ευρύ φάσμα γαστρονομικών εργασιών, από το ψήσιμο σπιτικής πίτσας μέχρι το τηγάνισμα ολόκληρου κοτόπουλου με τραγανή επιδερμίδα χωρίς κάδο ζεστού λαδιού.


Αν ψάχνετε γιακαλύτερη φριτέζα αέραμε αρκετό χώρο για να ταΐσετε ένα νοικοκυριό τεσσάρων ή περισσότερων, ο συνδυασμός φούρνου-φρυγανιέρας Iris air είναι μια εξαιρετική επιλογή. Με 180 $, αυτό είναι ένα λογικό κόστος και καλοφτιαγμένο μηχάνημα που δεν μπορεί παρά να αντικαταστήσει τον ενσωματωμένο φούρνο σε πολλές κουζίνες.

Iris Air Fryer κριτική: Σχεδιασμός

Κριτική Iris Air Fryer


(Πιστωτική εικόνα: Lizzy Briskin)

Όσον αφορά την αισθητική, η risριδα μπορεί να αφήσει κάτι το επιθυμητό. Δεν είναι η πιο γυαλισμένη ή πιο κομψή συσκευή και μπορεί να φαίνεται κάπως αν δεν έχετε μια άνετη γωνιά για να την τοποθετήσετε.


Πραγματικά, το μηχάνημα μοιάζει με φούρνο μικροσκοπικής εμβέλειας χωρίς το εύρος. Ένα γυάλινο παράθυρο σάς επιτρέπει να παρακολουθείτε τη δράση στο εσωτερικό, καθώς το εσωτερικό φως παραμένει αναμμένο κατά το ψήσιμο.

Όλες οι λειτουργίες, οι χρόνοι και οι θερμοκρασίες σας είναι ρυθμιζόμενες με χειροκίνητα κουμπιά στο μπροστινό μέρος του φούρνου. Δεν υπάρχει ψηφιακό ρολόι. Αντ 'αυτού, ορίζετε χρόνο μαγειρέματος με ένα χρονόμετρο που χτυπάει και χτυπάει σαν ρετρό χρονόμετρο αυγών όταν φτάνει στο μηδέν.


Ωστόσο, αυτό που της λείπει από τη λαμπρότητα, αυτή η μικρή συσκευή αναπληρώνει τη λειτουργικότητά της.

Iris Air Fryer κριτική: Λειτουργικότητα

Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με το εμπορικό σήμα Iris, μπορεί να αγνοείτε μερικά υπέροχα προϊόντα. Η Iris κατασκευάζει οικιακά είδη, συμπεριλαμβανομένων λύσεων αποθήκευσης, επίπλων διαμερισμάτων και μικρών συσκευών κουζίνας, όπως αυτός ο φούρνος.


Η φριτέζα έχει περισσότερο εσωτερικό χώρο από τις περισσότερες φριτέζες-18 λίτρα ή 19 λίτρα, που είναι περισσότερο από αρκετό για ένα γεμάτο κοτόπουλο, δώδεκα φτερά ή πίτσα 12 ιντσών. Και με ισχύ 1500 watt, θερμαίνεται πολύ πιο γρήγορα από έναν συμβατικό φούρνο πλήρους μεγέθους, οπότε δεν χάνεται χρόνος περιμένοντας να προθερμανθεί ο φούρνος.

Η συσκευή διαθέτει θερμαντικά στοιχεία στο πάνω και κάτω μέρος καθώς και έναν ανεμιστήρα μεταφοράς. Εκτός από το τηγάνισμα στον αέρα, ο φούρνος εκτελεί άλλες έξι εύχρηστες λειτουργίες:

- Grήσιμο στη σχάρα, με θερμότητα από κάτω

- akingήσιμο, με θερμότητα από πάνω και κάτω


- bakingήσιμο με συρραφή, το οποίο ψήνεται με τον ανεμιστήρα μεταφοράς να φυσάει

- Broήσιμο, με θερμότητα μόνο από πάνω

- Κλιματισμός με συναγωγή, προσθέτοντας τον ανεμιστήρα μεταφοράς στο ψήσιμο

- Απόψυξη, ο οποίος είναι απλώς ο ανεμιστήρας χωρίς θερμότητα για αργή απόψυξη αντικειμένων

Αυτό το ευρύ φάσμα λειτουργιών σημαίνει ότι μπορείτε να φτιάξετε τα πάντα, από τρυφερό και νιφάδες σολομό στη σχάρα μέχρι φρέσκα και χυλώδη μπισκότα σοκολάτας σε αυτήν τη μία συσκευή. Έρχεται επίσης με μια σειρά αξεσουάρ, συμπεριλαμβανομένου ενός ταψιού, ενός δίσκου και φυσικά ενός καλαθιού και λαβής.

Iris Air Fryer κριτική: Απόδοση

Iris Air Fryer


(Πιστωτική εικόνα: Lizzy Briskin)

Όταν οποιαδήποτε συσκευή υπόσχεται την εμπειρία τηγανητού φαγητού χωρίς λάδι, ο κύριος στόχος είναι να επιτύχετε ένα τραγανό, χρυσό προϊόν αρκετά νόστιμο ώστε να μην χάσετε το πραγματικό τηγάνισμα.

Δοκίμασα την risριδα με φτερά Buffalo. Τηγάνισα φτερά κοτόπουλου στον αέρα στους 425 ° F για 20 λεπτά, αναποδογυρίζοντας τα φτερά στη μέση. Τα φτερά βγήκαν εντυπωσιακά τραγανά και σίγουρα ψημένα σε όλη τη διαδρομή. Άλλες μικρότερες φριτέζες έχουν την τάση να μαγειρεύουν λιγότερο ή υπερβολικά, αλλά αυτό το μηχάνημα είναι πιο αξιόπιστο και λειτουργεί περισσότερο σαν ένας κανονικός φούρνος τοίχου.

Αφού ρίξατε τα φτερά σε μια πλήρη επίστρωση ζεστής σάλτσας, δεν ήταν αρκετά διακριτά από αυτά που θα παραγγείλατε σε ένα μπαρ, οπότε δεν υπάρχει παράπονο.

Το καλύτερο μέρος ήταν ότι, σε αντίθεση με τις μικρότερες φριτέζες αέρα, μπορούσα να τηγανίσω μια ολόκληρη λίβρα φτερών σε μία παρτίδα. Η οικογένειά μου μπορούσε να καθίσει και να απολαύσει τα φτερά ζεστά από το φούρνο και ο μάγειρας δεν χρειάστηκε να μείνει στην κουζίνα για να τείνει στην επόμενη παρτίδα.

Iris Air Fryer κριτική: Ετυμηγορία

Τελικά, αυτή η φριτέζα λειτουργεί πολύ καλά, μιμούμενη την ευκρίνεια του τηγανίσματος και έχει άφθονο χώρο για να θρέψει ένα πλήθος. Φυσικά, όλος αυτός ο εσωτερικός χώρος σημαίνει ότι θα χρειαστεί να θυσιάσετε λίγο χώρο για να τοποθετήσετε τον φούρνο, ο οποίος έχει διαστάσεις 16,14 x 16,89 x 13,54 ίντσες.

Εάν έχετε το δωμάτιο στην κουζίνα σας και λαχταράτε τα τηγανητά τρόφιμα χωρίς πραγματική φριτέζα, η Iris μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε. Δεν είναι θορυβώδες, ακόμη και με τον ανεμιστήρα μεταφοράς που φυσάει και μπορεί ακόμη και να αντικαταστήσει άλλες συσκευές, όπως τη φρυγανιέρα, το γκριλ και το φούρνο μικροκυμάτων για απόψυξη.

Κριτική Iris Air Fryer: Σκεφτείτε επίσης

Η φριτέζα Iris Air έχει καλή τιμή, ειδικά όταν λάβετε υπόψη όλες τις λειτουργίες που μπορεί να εκτελέσει στην κουζίνα σας. Ωστόσο, αν ψάχνετε για ένα μικρότερο ή πιο φορητό μηχάνημα που λειτουργεί ως φριτέζα και τίποτα άλλο, ελέγξτε τοNinja AF101, το οποίο πωλείται περίπου $ 100 και μοιάζει περισσότερο με παραδοσιακή φριτέζα. Αν θέλετε κάτι που φαίνεται κομψό και προσφέρει τα αποτελέσματα, τοPhilips Airfryer XXLεξακολουθεί να είναι η κορυφαία επιλογή μας και κοστίζει μόλις $ 50 περισσότερο από το Iris.