Close
  • Κύριος
  • /
  • Κακίες
  • /
  • Οι καλύτερες μπύρες 2020: μπίρες μπύρας, μπύρες και σιτάρι

Οι καλύτερες μπύρες 2020: μπίρες μπύρας, μπύρες και σιτάρι

Παρόλο που η τοπική σας παμπ μπορεί να υπερηφανεύεται για μια εξαιρετική επιλογή από τις καλύτερες μπύρες, δεν θα πρέπει μέχρι να απελευθερώσετε τις γεύσεις σας στην μπίρα-στίχο έξω από τα όρια της τοπικής τρύπας ποτίσματος που συνειδητοποιείτε ότι τα περιορίζετε άσκοπα.


Παρουσιάζοντας τον κόσμο της μπύρας

Αν θέλετε να γίνετε γνώστης της μπύρας, θα χρειαστείτε μεγαλύτερη κατανόηση των διαφορών μεταξύ τους. Η γνώση του IPA σας από τη σκοτεινή μπύρα και την ελαφριά μπύρα από το lager σας είναι μόνο η αρχή, οπότε σας δώσαμε μια σύντομη λίστα με τις παρακάτω διαφορές.

Για τις μπίρες, η βασική διαφορά είναι το χρώμα - υπάρχουν σκούρες, μαλλί, καραμέλες, και ελαφρύτερες, φρουτώδεις, που είναι πολύ πόσιμο, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες.

Υπάρχουν επίσης διαφορετικοί τύποι καθυστερημένου. το ελαφρύ lager, συμπεριλαμβανομένων των αμερικανικών, γερμανικών, γερμανικών Pilsner και Czech Pilsner έχουν όλες τις δικές τους ξεχωριστές γεύσεις, με το αμερικανικό lager να έχει ελαφρώς χρώμα και γεύση και το Czech Pilsner να είναι ελαφρώς πικρό και λυκίσκο. Το Dark lager είναι ελαφρώς πιο ασυνήθιστο και παίρνει τις πικρές, πιπεριές που συνήθως συνδέονται με την μπύρα.

Η απομάκρυνση από δημοφιλείς μπίρες και lagers, το IPA και το Stout είναι τα επόμενα μεγάλα ονόματα. Το IPA, συντομότερο για την Ινδία Pale Ale, είναι συνήθως πιο λουλουδάτο και πεύκο σε γεύση σε σύγκριση με τις συνηθισμένες ελαφριές μπίρες και είναι επίσης ισχυρότερο σε όγκο - οπότε πηγαίνετε σταθεροί αν θέλετε να πάτε ανατολικά στην αναζήτησή σας για τις καλύτερες μπύρες.


Το Stout είναι όσο πιο σκούρο μπορείτε να πάτε και αναγνωρίζεται από το μαύρο χρώμα και το αφρώδες κεφάλι του. Για πολλούς, το Guinness είναι το πιο δημοφιλές και εύγευστο stout και εμπίπτει στην ιρλανδική ομπρέλα Dry Stout.

Στη συνέχεια, υπάρχει μπύρα σίτου, η οποία, χωρίς να προκαλεί έκπληξη, χρησιμοποιεί το σιτάρι ως βύνη, και η βελγική μπύρα, η οποία συνήθως παίρνει μια πιο πικάντικη, γλυκιά και πιο φρουτώδη γεύση. Εάν επρόκειτο να πάμε πια στα βάθη του κόσμου της μπύρας, δεν θα είχαμε χρόνο να κατευθυνθούμε στην παμπ, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε βρει έναν οδηγό μπύρας στο διαδίκτυο εάν δεν είστε ακόμα σίγουροι για ποια διαδρομή μπύρας προς παίρνω.

Τι να περιμένετε από τη λίστα

Επικεφαλής της λίστας με τις καλύτερες μπύρες είναι το St Austell Proper Job, το οποίο, σε όλες τις προθέσεις και σκοπούς, αποτελεί «σωστή δουλειά» για να ικανοποιήσει τα γούστα σας.


Διαθέτουμε επίσης έναν συνδυασμό σκοτεινών και ελαφριών μπίρας και lagers, έτσι ώστε όλες οι γλώσσες είναι δελεασμένες επαρκώς. Εάν διαβάζετε αυτήν τη λίστα με την πρόθεση να κάνετε κάποια σωστή δοκιμή μπύρας, βεβαιωθείτε ότι έχετε επενδύσει σε μια αξιοπρεπήσετ ποτήρι μπύρας- το σχήμα του γυαλιού σας είναι εξαιρετικά σημαντικό, ειδικά αν θέλετε να ζήσετε τις θαυμάσιες γεύσεις της επιλογής σας.

Έτσι, χωρίς περαιτέρω βάφλα, ας ρίξουμε μια ματιά στις καλύτερες μπύρες που διατίθενται για αγορά.

St Austell Σωστή δουλειά

1. St Austell Σωστή δουλειά

Ένα Ινδικό χλωμό Ale από το…. Κορνουάλη

Προδιαγραφές
Καλύτερο για: Cornish IPA Περιεχόμενο αλκοόλ: 5,5% Τύπος: IPA Γεύση: Εσπεριδοειδή, πικάντικος και λουλουδάτος λυκίσκος
Λόγοι αγοράς
+ Βραβευμένο, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας Champion Bottle στο CBoB + Perfect για το καλοκαίρι
Λόγοι που πρέπει να αποφύγετε
-Πολύ φρουτώδες για μερικές ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΕΙΣ Ελέγξτε το Amazon

Το St Austell διεκδίκησε αυτοπροσώπως το IPA του ως πρόδρομο όλων των σύγχρονων IPA στο Ηνωμένο Βασίλειο. Λαμβάνοντας υπόψη τις κρίσιμες γεύσεις που συνήθως αποτελούν το Ινδικό Pale Ale και τις ανεβάζει σε ένα πιο φρουτώδες επίπεδο, ο St Austell περιγράφει αυτή την μπύρα ως γεμάτη με γεύσεις εσπεριδοειδών, ανανά και γκρέιπφρουτ.


Ως εκ τούτου, θα πρέπει να κάνει ένα δροσιστικό ποτό και, για εμάς, το τέλειο καλοκαιρινό ταξίδι. Έχοντας κερδίσει τίτλους όπως το Champion Premium Best Bitter και το Champion Bottle Beer, υπάρχει κάθε λόγος για τον οποίο αυτό το IPA κατέκτησε το νούμερο ένα μας σημείο.

Weihenstephaner Hefeweissbier

2. Weihenstephaner Hefeweissbier

Μια ελαφριά, δροσιστική μπύρα σιταριού, με ευχάριστη γεύση μπανάνας

Προδιαγραφές
Καλύτερο για: Γερμανική μπύρα Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 5,4% Τύπος: Μπύρα σίτου Γεύση: Μπανάνα, μαγιά
Λόγοι αγοράς
+ Απαλό για κατανάλωση + Σερβίρετε με ψάρι και θαλασσινά
Λόγοι που πρέπει να αποφύγετε
-Οι ειδικοί λένε μάλλον να συμπληρώνουν τις ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΕΙΣ Ελέγξτε το Amazon

Το Weihenstephaner Hefeweissbier, που προέρχεται από αυτό που θεωρείται σε μεγάλο βαθμό ως το παλαιότερο ζυθοποιείο στον κόσμο, είναι μια βραβευμένη μπύρα σίτου που διακρίνεται για τις νότες της μπανάνας και της μαγιάς.

Είναι μια ελαφριά αλλά γεμάτη μπύρα μπύρα, η οποία χύνεται ως λευκός αφρός και πρέπει να πίνεται στο κεφάλι για να επωφεληθεί από κάθε στρώση γεύσης.

Ελαφρύ χρώμα, οι δοκιμαστές λένε ότι αυτή η μπύρα είναι αρκετά γεμάτη, και με ψάρια, θαλασσινά, πικάντικο τυρί και ακόμη και ένα παραδοσιακό βαυαρικό λουκάνικο μοσχαρίσιο κρέας όλα τα συνιστώμενα συνοδευτικά, τα αγαπημένα σας γεύματα δεν θα είναι ποτέ ξανά τα ίδια.

Brooklyn Brewery Brooklyn Lager

3. Brooklyn Brewery Brooklyn Lager

Αυτό το αμερικάνικο κεχριμπάρι έχει τις ρίζες του σταθερά στην εποχή πριν από την απαγόρευση

Προδιαγραφές
Καλύτερο για: Καθημερινή συνοδεία φαγητού Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 5,2% Τύπος: Amber lager Γεύση: Καραμέλα βύνη και λυκίσκος
Λόγοι αγοράς
+ Συνδυάζει βρετανικές και βιεννέζικες τεχνικές μπύρας + Συμπληρώνει ένα ευρύ φάσμα τροφίμων
Λόγοι που πρέπει να αποφύγετε
-Υψηλή γεύση ΣΗΜΕΡΑ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΕΙΣ 30,79 £ Προβολή στο Amazon